今回は ④レシピではなく、おいしく仕上げる為の ”コツ” にんにくエッセンス・生姜エッセンス！！ いつもの香り付けでなくなにかこう、上品に・柔らかに！ あともうひとつ香りがほしいな～ これさえあれば、何でも美味しく食べられるのに、そんななにかないか…